星巴克发布最新增长策略，提升品牌、加强数字化水平和真正的全球化运营

　　在去年9月份，全球知名咖啡连锁巨头公司星巴克（Starbucks）发布了“重塑计划”（Reinvention Plan）。而在最近的和投资者的电话会议中，星巴克公司首席执行官Laxman Narasimhan透露了“重塑计划”最新进展，以及星巴克如何在全球经济不景气的情况下实施这一战略方针。

　　Laxman Narasimhan表示，我们的表现很好，但我们可以更好。但这位首席执行官相信，只要星巴克继续沿着满足消费者不断变化的需求的道路发展，星巴克品牌的长期前景就会保持乐观。

　　他补充道，我们还有更多的工作要做，根据我们看到的需求来定制我们的门店，推进我们的技术发展，加强我们如何对我们的设备进行创新。而且，更根本的是，我们如何重新专注于基本运营和更好地执行。这是我过去几个月在供应链、技术、改造、门店开发、门店运营、营销和产品方面深入参与的一个优先事项。

　　不过，他也不是，改变公司的供应链似乎是当务之急。今天，我们的门店送货采用了一种高触达的一刀切模式（high-touch one-size-fits-all model）。我们缺货的项目比我们想要的要多。通过细分和特定方法，我们将能够降低成本，同时为我们的合作伙伴创造更好的体验，最终为我们的客户创造更好的体验。我们也有很多机会优化我们在几个领域的采购内容，以及我们如何采购的机会。目前，我们的合作伙伴网络中有超过1500种杯子和盖子的组合。

　　他提到，通过简化供应链流程，专注于更小、更有针对性的产品组合，星巴克可以更可持续，并以成本更低的方式开展工作，以简化运营。他认为，这些变化将带来收入和利润的增长，给公司带来长期价值，推动更深层次的参与，并帮助公司采用全球运营的思维。

　　而作为“重塑计划”的一部分，星巴克公司刚刚发布了一项新使命：“通过每一杯咖啡，每一次对话，每一个社区，我们带来了人与人之间联系的无限可能性。”

　　就在近日，据星巴克官网报道，星巴克公司宣布了其长期增长战略：“双泵三合一”（Triple Shot Reinvention with Two Pumps），以提升公司品牌，加强和扩大数字化，进一步向全球扩张，在门店内外寻找提高效率的机会，并重振合作伙伴（员工）文化。

　　星巴克公司首席执行官Laxman Narasimhan表示，到目前为止，我们在重塑和重建公司以实现下一阶段增长方面所做的工作，我感到非常自豪。我对我们实现收入增长和盈利的多种途径感到兴奋，这应该会让你对我们实现目标的能力充满信心。我很荣幸能够领导这个由超过45万名绿围裙合作伙伴（员工）组成的才华横溢的团队，包括执行领导团队，在世界各地更广泛地建立人际联系，造福我们所有人。

　　“双泵三合一”（Triple Shot Reinvention with Two Pumps）是星巴克公司重建的下一步。星巴克将通过以下方式为合作伙伴、顾客和股东创造巨大价值：

• 提升品牌
• 加强和扩展数字化
• 真正的全球化　

　　这些策略通过两个“泵”（Pumps）来推动，包括：提高效率和重振合作伙伴文化。

　　随着星巴克在美国的门店数量预计将超过1.63万家，并计划在2024财年净增4%的新门店，并希望在未来达到2万家。星巴克公司将利用庞大的渠道来满足客户不断变化的需求，进一步提升品牌。星巴克将通过更强大的运营基础，专注于经营更好的门店。

　　星巴克公司将通过更多目标明确的门店和加速翻新来扩大投资组合。星巴克北美执行副总裁兼总裁Sara Trilling表示，我们看到了一个更好地利用我们的门店覆盖来满足客户不断变化的需求的机会。我们在门店形式上的创新，使我们能够通过不同的体验，更好地满足顾客的需求，从而明确了取件店、免下车餐厅、双面免下车餐厅和只送外卖店的目的。为了抓住这一需求，我们将在新的城市和我们已经进入的城市建立更多的新门店，并且以一种新的门店形式。需要明确的是，星巴克在美国市场还没有饱和。

　　此外，通过进一步的产品创新，公司品牌将得到提升。星巴克公司将继续通过定制和个性化营销来发展咖啡及其核心菜单，在其核心产品线中加入流行的创新饮料。星巴克公司还将通过两个特定的重点领域推动创新：有针对性的日餐和与全天早餐和全天零食相结合的食品。

　　星巴克公司还公布了其数字飞轮加速公司发展的新思路，以加强公司在数字化领导地位的战略。在未来五年内，星巴克全球奖励（Starbucks Rewards）将增加一倍，再增加7500万会员。在与达美航空公司合作取得巨大成功的基础上，星巴克还打算在未来6个月内与一家金融机构和一家酒店合作伙伴建立另外的“共同奖励”（Rewards Together）合作伙伴关系，将星巴克奖励计划提供给现有和新客户的福利。

　　星巴克公司执行副总裁兼首席营销官Brady Brewer表示，星巴克与数亿客户建立了直接的数字关系。我们的目标是了解每一位顾客，个性化他们的体验。我们有一个清晰而引人注目的路线图，我们将在全球范围内扩大我们的数字化领导地位。

　　除了通过个性化和定制扩展其数字和技术领先地位外，星巴克公司还在重新调整其技术架构，加速引入新功能，建立其独特的Deep Brew平台功能。

　　星巴克还宣布了三项新的技术合作计划，旨在提升顾客和合作伙伴的体验：

• 与微软的合作将通过公司的创新实验室的合作来扩展，结合行业领先的生成式人工智能能力，将产品开发和个性化提升到一个新的水平；
• 在我们的第一家绿围裙创新店（Green Apron Innovation）与苹果公司的产品进行合作，试验和改进技术，以帮助全球的合作伙伴；
• 用Amazon One和Just Walk Out技术重塑顾客的店内使用体验；

　　此外，星巴克公司还宣布了一项计划，计划到2030年将其全球门店数量扩大到5.5万家，平均每天有8家新店开业，并通过全球所有授权合作伙伴的数字平台进一步扩张。

　　星巴克公司国际市场和渠道发展总裁Michael Conway表示，在过去的五年里，我们开了9000家店，其中7000家门店在美国以外的市场。我们将在销售星巴克咖啡的86个市场建立全渠道战略，从而真正实现全球化。

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