美食版MasterClass，明星厨师烹饪技巧视频网站Cheflix融资100万欧元
近日，据海外报道，总部位于荷兰阿姆斯特丹的被称为Netflix版的明星厨师网站Cheflix宣布已完成100万欧元的最新融资，投资者包括Creative Fabrica和Studocu的创始人。尽管美国的一家大型媒体集团对Cheflix感兴趣，但Cheflix的创始人Thomas van Burg和Jeroen van den Brink还是选择了与离家更近的投资者进行融资。在2021年，Cheflix曾获得200万欧元的投资。
据报道，自2021年初推出以来，Cheflix一直保持着快速增长。目前，Cheflix拥有来自30个不同国家和地区的6万多名会员。有了新的资本加持，Cheflix可以投资开发自己的移动应用程序和新的内容。
不过，在我们看来，Cheflix无论是从网站界面还是商业模式都和MasterClass这家教育科技公司“太像了”。目前，Cheflix上提供了来自荷兰的前100家餐厅的烹饪大师课程。除了食谱，大师课程中还包括实用烹饪技巧的视频，比如如何完美地切洋葱、如何制作蛋黄酱或如何剥西红柿皮等。新的融资的另一部分将用于帮助其会员为创建个性化定制的美味的家庭烹饪菜单功能。
Cheflix的联合创始人Jeroen van den Brink表示，从我们的用户数据研究中，我们注意到，越来越多的Cheflix会员将我们的平台作为他们的食谱灵感领域，而不是其他流媒体平台。
随着新内容网站的推出，Cheflix还将推出一款应用程序，让烹饪爱好者可以在智能手机、平板电脑甚至电视上轻松观看Cheflix的内容。此外，公司还将在人工智能领域进行调整，为每位会员通过量身定制的内容。例如，素食者不希望在他们的内容中看到有肉的食谱。
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